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發表於:2024-02-29
“解饞麥芬新方法——超級解饞的培根薩拉米麥芬蛋糕與一些烘友閒聊的時候,經常會說起蛋糕雖然好吃,但製做蛋糕的時候,往往要加入很多的砂糖,砂糖的“砂”字跟“殺”字可是同音的啊,我們一般...
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發表於:2024-02-29
“今天把家裏最後一塊飯菜打發了。。。還真得謝謝美食網,本來不怎麼吃的菜,被我玩出了這麼多花樣,而且發現包菜也可以百變~~~~!”食材明細主料包菜(適量)培根(適量)輔料花生醬(適量)大蔥葉(適量)鹽...
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發表於:2024-02-29
“萵筍含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極爲有益。含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝,心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用,經...
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發表於:2024-02-28
“披薩可是不少大人小孩的摯愛。DIY起來絕對不難做,再呼個三五朋友一起來做,聊着不着邊際的大事小情,眉頭放鬆,嘴角揚起,口水直流,歡聲笑語,這樣的畫面肯定會讓你嚮往不已吧。充滿期待的烘烤...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料意麪(適量)輔料培根(適量)小番茄(適量)洋蔥絲(適量)配料黑胡椒碎(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡椒番茄培根意麪的做法步驟1、意麪煮水備用,根...
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發表於:2024-02-27
“家裏買了烤箱後,除了做麪包,就是做匹薩了。趕上這幾天放假有空,上午做了麪包,晚飯就是匹薩了。匹薩做了兩個,第一個主要是培根,第二個水果多一些。另外,第二個匹薩放了咖哩醬,味道是相當地好...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料培根(一包)金針菇(一把)輔料香草碎(適量)黑胡椒(適量)孜然(適量)油(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根金針菇芝麻卷的做法步驟1、準備材料:培根一包、金針菇一把、油、黑胡椒...
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發表於:2024-02-29
“第一次參加美食網舉辦的有獎徵文活動啊。。。真的很激動的。想了下午,決定做一道富貴蝦讓大家飽一下口福啊。。。呵呵。。。~!吃的時候粘上藍梅果醬或者花生醬,嗯~~~~香甜可口,讓人回味...
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發表於:2024-03-01
“話說漢堡還是自己做的划算,而且吃起來更健康。這次的漢堡還是用老面,因爲有一次晚上做麪包,第一次發酵好了,也整形好了,就是時間已經很晚了,於是只能把麪糰冷凍起來了,正好做老面使用了。所...
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發表於:2024-02-27
“繼續苦瓜菜,這道苦瓜培根金針菇卷是特地爲閨女特製的,爲了讓她吃點苦瓜,把她平常最愛吃的培根和金針菇搭配起來。用苦瓜圈緊緊的套住培根和金針菇,使培根不宜鬆散,哈哈,,,不得要吃上苦瓜了。...
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發表於:2024-03-01
“此花捲在傳統花捲的基礎上,加入的黑芝麻、培根和魚肉,不僅增加了風味,更主要的是提高了營養價值。”食材明細主料麪粉(250克)奶粉(2湯勺)白糖(1湯勺)鮮魚肉(15克)輔料培根(2片)蔥花(適量)黑芝麻(2湯...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料酵母粉(適量)麪粉(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料洋蔥(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根火腿披薩的做法步驟1、披薩餅,披薩餅,一定要有餅了。所以首先和麪做餅...
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發表於:2024-02-28
“出國留學,除非你是官二代或者富二代,不然自己做飯是最好的省錢方法。吃得飽,並且還能打發一下空餘時間。今天我就介紹一下,怎麼樣用超市的材料做培根蘑菇意麪。這款意麪也是在意大利餐廳...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料普通麪粉(200g)馬蘇裏拉奶酪(200g)菠蘿塊(適量)培根(適量)青豆(適量)輔料酵母粉(3g)溫水(100ml)配料番茄醬(80ml)橄欖油(或色拉油)(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)夏威夷培根批薩的做...
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發表於:2024-02-29
“Flammkuchen,法語tarteflambée,意思是火焰噴出來的薄餅。是來自法國Elsass的傳統小吃。由於Elsass地理上臨近德國,所以在德國也特別地流行。傳統的Flammkuchen是發酵麪糰擀成薄底,鋪上...
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發表於:2024-03-01
“意大利麪條和中國的麪條一樣,手工製作的,要比機器壓的麪條好吃多了,意大利人和中國人也一樣,只要有手工製作的麪條,就不吃機器壓的。只有在意大利的鄉村和莊園或進階大飯店,才能吃到地道的...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料培根(100克)彩椒(50克)熟米飯(200克)輔料油(20克)白醋(1克)鹽(1克)胡椒粉(1克)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根彩椒飯卷的做法步驟1、培根100克解凍備用。2、彩椒切粒。3、鍋裏放...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料剩米飯(適量)培根(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根黃金炒飯的做法步驟1、盛一碗隔夜的二米飯。2、將培根切碎。3、打散一個雞蛋...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料風箏麪包粉(500克)輔料酵母(4克)水(225克)洋蔥(1只)杏鮑菇(3根)培根(大半包)馬蘇(400克)配料鹽(5克)油(88克)紅醬(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)杏鮑菇培根披薩的做法步驟1、先做餅...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料牛肉糜(400克)培根(200克)雞蛋(1枚)吐司(1片半)牛奶(75ML)輔料蘑菇(300克)配料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(半茶匙)黃油(2湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根肉糜卷的做法步驟1、白土司2片。2...
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發表於:2024-03-01
“最近灰灰同學非常勤快哈,每天都堅持更新美食日記,鼓掌鼓勵一下哈。本來是本着只有週末才拍菜的原則,結果昨天下班回家之後,發現老媽買了荷蘭豆,我老媽可喜歡吃荷蘭豆啦,脆脆嫩嫩的,還帶絲甜...
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發表於:2024-02-27
“來美食天下很久很久了,學到了很多很多的菜譜和技巧,但是髮菜譜還是第一次,多少因爲自己沒自信,畢竟這只是個人愛好,呵呵!在朋友的鼓勵下偶試試看。有句話說的好“吃飯不積極,思想有問題”!出...
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發表於:2024-02-27
“餅皮材料爲3個8寸批薩的量”食材明細主料高筋粉(210克)低筋粉(90克)水(195克)玉米油(20克)白砂糖(15克)乾酵母(1小勺)鹽(1小勺)奶粉(12克)輔料培根(適量)火腿腸(適量)大青椒(適量)紅椒(適量)洋蔥(適量)馬蘇裏拉...
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發表於:2024-02-27
“最近瑤也不知道怎麼了,我做什麼她都沒胃口。也不知道是不是因爲太熱了!所以今天做麪包的時候用到的食材全都是瑤愛吃的,還特意爲她做成了花的形狀,希望她喜歡!”食材明細主料高粉(270克)奶...
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發表於:2024-02-28
“簡單的步驟,美好的味道,愜意的下午......”食材明細主料低粉(52g)玉米澱粉(13g)泡打粉(2g)培根(3片)輔料黃油(15g)雞蛋(1個)水(30g)配料黑胡椒(1小勺)巴馬奶酪粉(1大勺)迷迭香(適量)鹽(1/4小勺)糖(5g)其他(口味)...