1、豆角洗干净,切成末。
2、锅烧热,加入适量油,油热后将豆角放入锅中翻炒。
3、豆角炒至表皮起皱。
4、鸡蛋磕进锅里。
5、将鸡蛋快速炒散。
6、将鸡蛋和豆角翻炒均匀。
7、米饭倒入锅中。
8、米饭炒散后加入少许盐翻炒均匀。
9、加入少许酱油调色,翻炒几下。
10、出锅,可以开吃啦。