“简单好吃又下饭。”
1、油豆角洗净切好备用。
2、土豆去皮切成块。
3、五花肉切薄片。
4、蒜切碎备用。
5、锅内倒油,放入五花肉煸出油脂。
6、倒入油豆角炒至变色,加入生抽、蚝油翻炒均匀。
7、加水没过油豆角,放入土豆块,盖盖焖15分钟。
8、倒入蒜末炒均匀出锅。
油豆角一定要煮熟才能食用。