“家庭版简易做法,蒸制更健康。无难度,0失败。”
1、准备食材
2、红泡椒,黄泡椒,洋葱分别切末,内酯豆腐切片分两排码好。
3、将红、黄泡椒末与豆豉均匀铺在豆腐上
4、入蒸锅蒸制1分钟
5、撒上洋葱末,淋上烧热的食用油即可。
1.阳江豆豉已调味,因此无需再用其他调味料。2.为保持豆腐鲜嫩,蒸制时间不宜长。3.淋热油是关键,能极大激发菜肴的美味。4.无洋葱可以换成青葱;不能吃辣,可不加泡椒。