“猪血也叫血豆腐,可补血清肺,洗尘。简单朴实的食材,一包酱料,一口小锅,营养小菜。食材:猪血适量,豆腐适量辅料:姜,葱、牛排黑椒酱适量,精盐少许,食用油少许。”
1、备好食材。
2、豆腐猪血切小块。备好小葱,姜。
3、碗锅中加入葱,姜末。
4、加入黑椒酱。食用油适量。
5、加入猪血,豆腐。少许盐。
6、加入适量清水或骨汤。
7、加盖,炖约10分钟即可。
8、撒上葱花,即可。
豆腐越炖越好吃的哦。