“非常简单的一道菜,出来的成品却无比的美味可口。”
1、圆椒洗净切丝备用。
2、鸡蛋打入碗中,滴入少许酱油,搅拌均匀。
3、锅中倒入少许食用油,大火烧热,倒进鸡蛋液炒散,盛出备用。
4、锅中再加入适量食用油,倒入蒜末,大火煸出香味。
5、倒入圆椒翻炒至变色。
6、调入盐和鸡精,炒匀。
7、加入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
8、装盘享用吧。
9、成品图。