1、青椒2个鸡蛋2枚。
2、青椒切块鸡蛋打散。葱姜切丝蒜切沫。
3、锅中加油,煎蛋。
4、锅中放入葱姜。
5、放入青椒。
6、放入大蒜翻炒。
7、放入酱油翻炒,然后最后放入鸡蛋。翻炒几个下。
8、装盘。