“长豆角,降低血脂,提高免疫,美容皮肤。”
1、豆角去头尾,切1厘米长段。
2、木耳用冷水泡发后,清洗干净。
3、锅加适量油和盐烧至100度油温左右,下豆角炸熟,打起控油。
4、锅留少量油烧热,下葱白炒香,下木耳调适量盐翻炒。
5、由下豆角继续翻炒,调好味,翻炒均匀。
6、出锅装盘。