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发表于:2024-01-13
“第一次想着随便做做,没想到挺好吃的,而且简单易学。”食材明细主料面粉(一碗)鸡蛋(2个)辅料火腿肠(1条)蔬菜(一点就好)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋饼卷卷的做法步骤1、把面粉鸡蛋一...
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发表于:2024-02-01
“美奈记忆的味道,简单的材料和料理,却是那时候美味的印记”食材明细主料意面(适量)番茄(一个)洋葱(一小块)蒜瓣(一瓣)辅料色拉油(适量)盐(一小勺)番茄酱(一大勺)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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发表于:2024-02-26
“豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的...
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发表于:2024-03-01
“可以当做是平日中的零食:)”食材明细主料鸡蛋(3个)圆葱(1个)面粉(半碗)辅料榨菜(一勺)配料辣椒酱(一勺)开水(一碗)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱鸡蛋饼的做法步骤1、1、将这个圆葱切成丁备...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鸡蛋(1个)糖(适量)辅料低筋粉(适量)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宝宝版煎蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋打入无水无油的容器内,加入适量白糖2、用打蛋器打发,至不消泡3、...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料夹心肉(适量)野笋(适量)胡萝卜(适量)香干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)青椒(适量)白芝麻(适量)配料自制老干妈酱(适量)甜面酱(适量)金澜酱油(适量)香麻油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-28
“买了2张豆腐皮,炒菜只用了一张,剩下一张不想浪费,就拿来做小吃吧。女儿喜欢吃叉烧味,所以这次就用叉烧酱来烤,没想到这道制作过程简单,材料也非常简单的豆皮卷做出来却是大受欢迎,还没上桌...
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发表于:2024-02-05
“最近总能想起小哥总带我吃的烤扇贝,身在他乡小哥不在身边,姥姥姥爷也不在身边,只好自己操练起来了”食材明细主料扇贝(6个)粉丝(2块)辅料蒜(10个)小米椒(3个)料酒(3勺)蒸鱼豉油(6勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
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发表于:2024-02-01
“吃过晚饭正闲着坐沙发上,忽然敲门声响起,楼下邻居给送来了一袋子小鱼,送走邻居,马上开始做小鱼酱,送了很多,做了一少半,剩下的冻上。因为孩子爸爸最爱吃它了,不过宿的小鱼做了好吃,放一宿再做...
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发表于:2024-03-01
“这早餐是我的头像哦!哈哈!前段时间给家里的小姐姐做的,妹妹那时候还不到能吃这样的汉堡的年纪,光看着玩了。”食材明细主料汉堡面包(上下两片)芝士(一片)培根(两片)鸡蛋(一个)青菜苗(少许)辅料...
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发表于:2024-02-26
“酸辣饺子火锅,加进了新疆的风味,新疆人爱吃辣椒和西红柿。那韩国辣白菜里面有辣椒,那腌制的时间很长,味道又很酸,而西红柿就是酸味。酸菜又是北方人的冬天必爱吃的菜。新疆的汤饭必须是酸...
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发表于:2024-02-24
“佛手瓜泛滥,吃到不知道如何去吃。其实,这东西吃的方式有很多,只不过是你能接受哪些方式了。这日忽有灵光划过——手边不是有沙拉汁吗,来个佛手瓜做的沙拉如何?当然,佛手瓜本来就没有广受欢...
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发表于:2024-01-09
“在超市买了个榴莲,我家大宝说吃榴莲披萨!于是把冰箱里限有材料放在一起做的味道很棒。烘培的乐趣就是有啥做啥!”食材明细主料高粉(150克)辅料榴莲(250克)玉米粒(适量)沙司(适量)苹果(一个)酵母(2...
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发表于:2024-02-24
“双薯沙拉——采用红薯紫薯蒸熟,配以焯熟的明虾,拌入乳白色沙拉酱,色彩缤纷、口感丰富、营养均衡,是孩子们喜爱的菜肴。妈妈们可以尝试做一下这富有创意的年味菜。”食材明细主料大明虾(6...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料长茄子(1条)瘦猪肉(50g)蒜(2瓣)洋葱(1/4个)青辣椒(1个)姜(1小块)细砂糖(1茶匙)盐(少许)酱油(1小勺)红辣椒(1个)辅料橄榄油(1小勺(5ML))咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香肉酱烤茄子的做法步...
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发表于:2024-01-13
“金沙鲈鲤富含蛋白质和人体所需的17种氨基酸,氨基酸总量为干重的89%,低脂肪、低胆固醇、胶质蛋白含量高。”食材明细主料金沙鲈(2条)柠檬(1个)辅料酱油(40g)芥末膏(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料鸡蛋(适量)白面(适量)辅料莲藕(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房莲藕香菜鸡蛋饼的做法步骤1、准备食材。2、把胡萝卜,莲藕切丝,香菜切碎。...
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发表于:2024-03-01
“其实我会做的都是些小小家常菜,论卖相和味道都只能在家里卖弄,谈不上美味,不过第一次做菜谱,小小地高兴一下。”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料葱花(适量)配料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分...
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发表于:2024-03-01
“香香的一大盆,一次做的多些,无论是早餐,还是家里来了客人,都是不错的美味。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料干玫瑰(适量)配料米酒(适量)酱油(适量)酱香(口味)酱(工艺)数天(耗时)普通(难度)玫瑰酱油蛋的做法...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料高粉(300克)融化香芋冰淇淋(240克)土鸡蛋(1个(约50克))盐(3克)酵母(4克)无盐黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香芋冰淇淋吐司的做法步骤1、除黄油以外的所有原料加入面包桶...
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发表于:2024-01-27
“懒人大盘鸡,顾名思义,就是制作方法特别简单的大盘鸡,可是味道一点都不输给饭店里大师傅的手艺噢~~”食材明细主料三黄鸡(一只(约三斤半))土豆(一个(大个儿的))青辣椒(两个)辅料大盘鸡料(一袋)鸡粉...
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发表于:2024-02-23
“外婆做的冷水蛋是小宝最爱出的蛋,蛋黄蛋白一并吃到完。小时候,我也是吃这个味长大的,作为早餐或者加餐,亦或是生病了。冷水蛋营养好,补脑、驱寒。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料姜(3条)茶子油(2...
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发表于:2024-02-28
“其实自己做东西有很大的随意性,不必太拘泥于各种材料的量,象调味料的加入可随自己喜欢加减。不过呢,自制的也有缺点,就是保存时间很短,因为里面没有添加防腐剂这些东西,一般一周内要吃...
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发表于:2024-02-23
“突然又想吃卤肉了~于是,把上次在超市里面买的剩下的卤肉的调料拿出来卤了一锅自己喜欢吃的~快速,简单又美味哟~”食材明细主料鸡翅膀(适量)鸭心(适量)鸡菌干(适量)猪皮(适量)辅料冰糖(适量)卤味...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料南瓜(一小碗)红枣(几颗)苹果(一个)鸡蛋(适量)桂圆干(几个)麦片(几勺)辅料蜂蜜(一勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快速营养早餐的做法步骤1、南瓜切好,红枣去核夹核桃,夹桂圆干(推荐)...