开胃菜

食材明细主料黄金梨（1个）柠檬蜂蜜茶（20克）辅料山楂卷（15克）草莓酱（1汤匙）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠香蜂蜜水果拌的做法步骤1、梨洗干净。2、蜂蜜柠檬茶从冰箱拿出来，仔细看，底部颜色深...

“所有食材洗净切好备用，鸡蛋打碎入锅煎至两面金黄(荷包蛋或者白水煮也可，放一点点盐)，起锅后放置大碗里，彩椒玉米粒意面热水捞熟起锅，根据自己口味加入黑胡椒沙拉酱或者姜醋汁；觉得颜色微微...

“减肥三丝，紫甘蓝，胡萝卜，冬笋，沙拉酱。加工简单，不用沙拉酱，可改糖醋的。”食材明细主料紫甘蓝（150g）胡萝卜（50g）冬笋（50g）辅料沙拉酱（10g）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）儿童减肥三丝的做法步...

食材明细主料冰草（一盒）圣女果（一盒）辅料陈醋（适量）橄榄油（适量）盐（适量）白芝麻（适量）生抽（两勺）咸鲜（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰草圣女果沙拉的做法步骤1、将新鲜的冰草和圣女果盐水泡一下洗...

“和湖南人的生活习惯有关系吧”食材明细主料红辣椒（1000克）大蒜（3个）姜（2块）辅料盐巴（8勺）白酒（2勺）超辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制剁辣椒的做法步骤1、把姜和辣椒洗干净2、晒干水分3、酸...

“打火锅主要是把各种生的食物放进汤里烫熟，胜在味鲜，而干锅则主要是放各种食物烹饪熟后收汁，胜在更加入味，把蛋饺，排骨，板栗等多种食材放进炒锅焖熟后，再转到不锈钢锅里放到电磁炉上，一边吃一...

“继续咱们的粤菜系列。在上文中做了一款“瑶柱上汤烩冬茸”，今天还拿冬瓜说事。“冬瓜”是夏季最好的祛暑蔬菜，冬瓜可利尿、消肿、排毒，亦可去燥、降温、解渴，还可以润肺、生津、消肿，对酒...

“恶魔蛋做法独特，口味酸甜香辣，是做开胃菜不错的选择！”食材明细主料鸡蛋（4个）红彩椒（半个）香葱（适量）辅料蛋黄酱（2大勺）芥末酱（1大勺）白糖（1小勺）果醋（2小勺）黑胡椒碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料大白菜（1颗）胡萝卜（1根）虾米（适量）大蒜头（1个）生姜（1块）葱（2颗）辅料胡萝卜（1根）韩国辣椒酱（200g）咸鲜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韩式泡菜的做法步骤1、大白菜去除外层老叶子，切掉蒂根部2...

“北方出产山楂，邻居回父母家摘了些山楂，送了一大包给我，我用一半熬山楂酱，另一半晒山楂片。山楂有很好的活血破血功效，可以促进血液中的垃圾排除，加快身体的新陈代谢，达到瘦身功效，也是血淤型...

“萝卜块泡菜是一种把萝卜切成小块做成的泡菜。发酵程度较高的萝卜块泡菜可以增进食欲，与排骨汤等各式汤形成“梦幻组合”。在韩国，上至过去的王宫贵族，下至平民百姓，不分贫富贵贱都喜欢吃...

“这个番茄花，只需要三刀便可。中间撒上白糖，味道挺不错的，原汁原味。”食材明细主料小番茄（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白糖番茄花的做法步骤1、小番茄买来洗净，...

食材明细主料鸡胸肉（2块）菠菜嫩叶（1把）绿豆芽（1小把）红椒（1/4个）洋葱（1/5个）辅料蒜（2瓣）姜（1小块）配料亨氏番茄酱（2汤匙）红糖（1汤匙）酱油（1汤匙）苹果醋（1汤匙）花生油（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泰...

“家里有足够的材料，也可以自己动手做烧烤酱，而且味道也不比市场上买来的烧烤酱差。”食材明细主料洋葱（1个）大蒜（3瓣）黄油（1汤勺）番茄酱（1汤勺）蜂蜜（1小勺）辣椒酱（1小勺）清水（1小杯）黄芥末酱（2小勺）苹果...

“现在藕开始大量上市了,秋天正是吃藕的好时节!把它做成各种各样的美味,感受其中的滋味儿!”食材明细主料藕（适量）辅料红辣椒（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）味精（适量）白醋（适量...

“这是一道贵州的家常菜，我小时候在贵州读幼儿园，所以对那边的食物特别有感情，确实很好吃，这道菜我跟我姐姐都是很喜欢吃的，贵州那边的豇豆是酸的，我在杭州菜市场里买来的不是酸的，而是咸的，所...

“那种市售的干干的硬硬的山楂片和山楂条，是我一直想做的，但苦于找不到现成的菜谱做参考，一直没做。我有个朋友是食品厂的老糕点师傅，已经退休了，用传统方法做山楂糕就是他教我的，还教过我月...

食材明细主料牛百叶（500g）香菜（50g）辅料干辣椒（15g）辣椒粉（10g）花椒（3g）小米辣（2个）熟芝麻（3g）盐（适量）生抽（10ml）芝麻油（5ml）白砂糖（3g）藤椒油（5ml）菜籽油（20ml）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌牛百叶的做...

“虽然知道冬季吃白萝卜赛人参～白萝卜做的方式也很多种～这种是奶奶教给我的～很家常！很简单！很好吃！第一次发菜谱～希望大家喜欢！”食材明细主料冬季白萝卜（适量）辅料肉（适量）青蒜（适量）生抽（适量）食盐（适...

“过年了早餐就来个红红火火的烈焰土豆泥吧！酸甜开胃还有非常好的饱腹感特别适合怕张胖的人”食材明细主料土豆泥（30g）西红柿（1个）白糖（15g）蜂蜜（5g）水淀粉（10g）辅料盐（1g）黑胡椒粉（1小勺）酸甜（口味）蒸（...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）黄油（适量）草莓酱（适量）甜味沙拉酱（适量）新鲜草莓（适量）辅料糖（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草莓酱可丽饼的做法步骤1、融化黄油加面粉鸡蛋奶...

“夏天到了，人总是容易没有食欲，也容易困乏，自然抵抗能力也容易下降，这不，我今天一起来两只眼睛的上眼皮肿的和包子一样我说难怪眼睛那么沉一天没有出门，在家做菜写菜谱了就很多人夏天吃鸡爪...

“美味的下饭菜啊·很开胃的说。”食材明细主料莴苣（500克）瘦猪肉（230克）辅料香菇（4朵）干淀粉（1汤勺）配料郫县豆瓣酱（1勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开胃莴苣瘦肉丝的做法步骤1、准备材料...

“一个特别简单而又美味的家常菜，无需拥有什么厨艺，也能做得有滋有味。”食材明细主料金针菇（200克）辅料香菜（适量）剁椒（适量）姜蒜（适量）配料生抽（1汤勺）蚝油（适量）醋（适量）香油（适量）微辣（口味）调味（工艺）十...

食材明细主料面粉（适量）牛肉（500g）小麦面（适量）高粱面（适量）酵母菌（适量）辅料小苏打（少许）莴苣（适量）胡萝卜（适量）青红辣椒（适量）茶干（适量）配料盐（适量）味精（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高...