1、准备好的料。
2、猪肉切成薄片,放冰箱冷冻两小时比较好切。葱切段,姜切丝。
3、加入料酒,五香粉,花椒粉,胡椒粉,盐,鸡精,葱段,姜丝拌匀,冷藏两小时。
4、冰箱冷藏两小时。
5、生菜洗净,沥干。
6、热锅冷油,把腌制好肉片煎熟。
7、用生菜把肉片包起来就可以。也可以加上自己喜欢的酱一起吃。