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发表于:2024-02-24
食材明细主料板栗(2斤)辅料八角(2个)桂皮(2小片)香叶(2片)配料盐(少量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香板栗的做法步骤1、洗干净在表面用刀砍十字2、放进高压锅加水、八角、香叶、桂皮、少...
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发表于:2024-02-29
“夏天也要补充蛋白质,五香排骨做的香而不腻,无疑是既补充了身体的养分又享了口福.....呵呵”食材明细主料排骨(2斤)辅料花椒(2克)大料(2个)葱(1棵)姜(1块)红塘(2小勺)盐(适量)花生油(适量)干红辣椒(3个...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料牛肉(500克)辅料紫头园葱(一个)配料淀粉(适量)孜然(10克)酱油(少许)盐(少许)味精(适量)辣椒面(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五香嫩牛肉的做法步骤1、牛肉切小薄片,放入少量的酱油...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料五花肉(适量)生菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香肉片生菜包的做法步骤1、准备好的...
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发表于:2024-02-25
“今年,本打算不包粽子了,没空。阿女说只想吃妈妈包的粽子,因为味道更加好。于是整了一点点糯米和材料,包了十来个应节。材料很多:红豆、绿豆、花生、香菇、咸蛋黄、五花肉。味道和以往一样...
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发表于:2024-02-29
“如此简单美味的牛肉,一坐一大锅,随拿随吃,无论是下饭,还是拌粥,还是偶尔馋了小偷吃几块,都是美美的享受啊~~~~~~~~~~~”食材明细主料牛健子肉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)黄酱(适量)白芷(适量)...
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发表于:2024-02-25
“这些三点蟹个头小,但却是很肥美,看着那黄澄澄的膏,就知道了。做啥味的呢?五香吧。从来没用五香粉炒过海鲜,这次可一定要试下。原本看着这些小蟹,是不想动手滴,可谁知一开口,就关不住了,一下子...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料牛肉(500克)辅料姜(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)红酒(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香牛肉干的做法步骤1、用调料腌制好的牛肉(最好腌制5到7个小时)。...
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发表于:2024-02-24
“现在我家的小宝贝上幼儿园了,每天吃早饭的时候都不知道什么和粥一起吃好。起来烧吧,我太懒啦。嘻嘻...就想着做点肉松放着,吃的时候又快又方便,而且自己做的放心美味又有营养。”食材明...
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发表于:2024-02-25
“听到啤酒蛋这个名字,可能好多TX会想用啤酒煮出来的,会不会很大的酒味啊,其实不会哦,啤酒在煮的过程中,酒精会挥发掉,最后只留下香味。用啤酒来煮蛋这种做法,最早是在电视上学习的,但节目里教...
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发表于:2024-03-01
“我有一个花样的宝贝,今天我们就来一个花样的面条吧!”食材明细主料面条(200克)圆茄子(适量)五花肉(200克)西红柿(1个)辅料盐(适量)味精(适量)白砂糖(适量)植物油(适量)姜片(适量)大料(适量)酱油(适量)香油(...
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发表于:2024-02-28
“中国被称为大豆之国,黄豆既可以榨油又可以食用,被称为“营养之花”“豆中之王”。黄豆是豆类中营养价值最高的品种,大豆富含蛋白质,且所含氨基酸较全。其具有健脾益气宽中,润燥消水等作用...
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发表于:2024-03-01
“每每我做这道菜时,隔壁家的邻居都能闻出香味来哦~~~~~~~吃不了辣椒的朋友可以把辣椒换成萝卜或者土豆都是不错的选择哦。”食材明细主料鸭(适量)辅料八角(适量)姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)配...
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发表于:2024-02-29
“藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉...
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发表于:2024-03-01
“这一道菜很适合小朋友吃,汤头回甜肉软”食材明细主料牛肉(500克)辅料西红柿(一个)葱头(一小把)配料姜(5克)大蒜(10克)八角(一颗)冰糖(小的两颗)老抽(一小碟)五香粉(适量)米酒(小半碗)盐(少许)菜油(两大匙)原味...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料猪肉(适量)蒜薹(适量)辅料葱(适量)生姜(适量)香菜(适量)包菜(适量)配料花椒粉(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香小...
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发表于:2024-02-28
“带着淡淡茶香的蛋蛋,大家喜欢么?”食材明细主料鲜鸡蛋(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)小茴香(适量)茶梗(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)生姜(适量)配料白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮...
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发表于:2024-02-27
“鹰嘴豆是朋友推荐给我的,我也是第一次吃。所以就做了即简单又能体现出原味的‘五香鹰嘴豆’。鹰嘴豆因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。鹰嘴豆粉加上奶粉制成...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料猪肝(适量)辅料花椒(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香蝴蝶猪肝的做法步骤1、猪肝洗净后用清水泡两小时,2、一汤匙花椒三汤匙盐...
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发表于:2024-03-01
“冬天是最适合做腊肉的季节,上星期天气不错,就买了5斤五花肉,做起了腊肉。我还是第一次做呢,现在看起来成果不错哦。每天拿到天台上去晒,晾在那里看起来好诱人的。我天天在想腊肉炒菜的配...
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发表于:2024-02-29
“很香的,大小通吃,哈哈”食材明细主料猪肋排(适量)糯米(半碗)辅料粽叶(4片)香菇(4朵)配料葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香糯米排骨的做法步骤1、准备食材。粽叶洗净泡6小时以上,糯米...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料五花肉(1.5斤)辅料黄心勺(1斤)香菜(2颗)配料五香蒸肉粉(1包)酱油(1勺)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香口水粉蒸肉的做法步骤1、五花肉切片,黄心勺切大块,用五香蒸肉粉加一勺酱油...
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发表于:2024-02-29
“鸭的营养价值很高,鸭肉味甘、咸、性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用。这鸭腿是超市买来的,故在做时,特意加入啤酒烹饪,其味道香极啦。”食材明细主料鸭腿(2个)啤酒(200ML)辅料葱(少许)姜(少许)油...
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发表于:2024-02-24
“蒸肉粉超市里有卖袋装现成的,可是自己做的这个味道香醇,比买的蒸出来的口感要好,用粗米或者粳米都可以,我用的是东北米,在炒米的过程中,这个米很容易炒熟炒香,在碾压成粉时很容易,做好的米粉...
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发表于:2024-02-26
“小时候俺家有个老邻居,那家的阿姨在肉联厂工作,经常会告诉我们外面卖的香肠千万别买,里边都是些猪肉的边角余料,甚至猪毛,而且几乎都不清洗,还会加一些防腐剂、增鲜剂、色素之类的添加剂,绝...