主料
辅料
具体步骤
1.准备好豆皮,肉丝,葱花
2.锅内加入油烧热放入肉丝
3.爆炒炒熟加入葱花炒香放入酱油,盐和水炒匀
4.放入豆腐皮炒匀
5.最后加入味精和韭菜段就可以了
6.好了出锅装盘嘿嘿
烹饪技巧
炒豆腐皮的时候要先加点水在放豆腐皮不然会坨成一团的