关于豆腐皮的知识

“一款清淡的小炒，简单的调料。特别的清淡美味，适合夏天吃。”食材明细主料猪瘦肉（一块）干豆腐皮（5块）木耳（5朵）大青椒（一个）辅料菜籽油（二匙）黄豆酱（一匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮儿...

食材明细主料豆腐皮（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）黑木耳（适量）金针菇（适量）配料蔬之鲜（适量）红椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇炒豆腐皮的做法步骤1、准备材料。2、...

食材明细主料金针菇（适量）菠菜（适量）黑豆腐皮（适量）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）红油（适量）麻椒酱（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇菠菜拌黑豆腐皮的做法步骤1、金针菇切去...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：50红辣椒：50豆腐皮：200辅料盐：适量蚝油：适量大蒜：5瓣油：适量具体步骤1.豆腐皮过水洗一下切成丝2.青红椒洗净切成丝3.大...

“红楼梦里晴雯爱吃而没有吃到的豆腐皮包子，自己在家做也很简单～”食材明细主料鸡胸肉（1块）干香菇（13朵）干豆腐（1张）辅料小葱（5根）盐（1匙）黑胡椒粉（1匙）姜粉（1/2匙）白糖（1匙）酱油（1勺）蚝油（1勺）橄榄油（2勺）菠菜...

“夏季凉拌菜，清爽ヽ(￣д￣;)ノ”食材明细主料豆腐皮（一张）辅料胡萝卜（一块）大葱（一段）香菜（一棵）盐（适量）糖（适量）酱油（1匙）醋（3匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香拌豆腐皮的做法步骤1、原料集合亮相...

“微辣，咸鲜下饭。”食材明细主料荷兰豆（适量）豆腐皮（适量）辅料山茶油（适量）葱（适量）花椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆烩豆腐皮的做法步骤1、荷兰...

食材明细主料豆腐皮（适量）海带丝（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）醋（少许）白糖（少许）生抽（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐皮拌海带丝的做法步骤...

食材明细主料豆腐皮（2张）青尖椒（3个）辅料大葱（1段）姜（1块）八角（1个）调料生抽（20ml）料酒（10ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒豆腐皮的做法步骤1、青椒去蒂切块，大葱切片，大蒜切片，八角准...

食材明细主料豆腐皮（1块）红辣椒（1个）青椒（1个）豪油（1勺）淀粉适量（适量）鸡粉适量（适量）清淡（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）浇汁豆腐皮的做法步骤1、将豆腐皮洗净卷起成柱形，用刀斜切断成等份。红辣...

“清淡可口，快手菜。”食材明细主料绿豆芽（一把）豆腐皮（一张）辅料蒜（少许）红辣椒（少许）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切细...

““家常下饭菜”在中秋节之晚，我拌了一盘多料的豆腐皮。”食材明细主料豆腐皮（3张）青椒（各1只）香菜（3棵）红椒（适量）辅料食用油（3勺）食用盐（半勺）辣椒面（10克）鸡精（1勺）海鲜酱油（2勺）蚝油（2勺）香醋（2勺）香油（2...

食材明细主料油（适量）麻椒（适量）红干椒（6个）芝麻（适量）醋（少许）香菜（一根）豆腐皮（2张）蒜（4瓣）盐（适量）一品鲜（适量）葱（半颗）糖（适量）辅料豆腐皮（2张）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌豆腐皮的做法步骤1、厚...

“红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。红烧肉是一道非常著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有...

食材明细主料西芹（150g）豆腐皮（150g）辅料葱（适量）辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒豆腐皮的做法步骤1、先将豆腐皮清洗干净并切丝备用。2、...

食材明细主料豆腐皮（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炝豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮半张2、切丝，锅中放水烧开淖30秒捞出用凉水冲洗一下3、放盘中备...

“清淡爽口，多食豆制品对身体也有益”食材明细主料薄干豆腐皮（2张）辅料红辣椒丝（适量）香菜（2颗）洋葱（适量）大蒜瓣（5个）蚝油（适量）白糖（少许）味达美酱油（少许）醋（适量）辣椒油（适量）盐（一勺）五香粉（一点点）酸甜（口...

“一个简单的家常小炒，却带来不简单的味蕾体验。”食材明细主料油菜（4棵）香菇（8朵）豆腐皮（1张）辅料油（1大勺）葱花（1段）豆瓣酱（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜豆腐皮的做法步骤1、食...

“简单美味，健康营养，清淡可口，家常菜。”食材明细主料豆腐皮（一张）青菜（一把）调料花生油（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜炒豆腐皮的做法步骤1、择好的青菜，洗净，沥干...

“酸辣，凉爽利口，快捷下酒小菜。”食材明细主料金针菇（适量）豆腐皮（适量）香菜段（适量）红椒丝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇拌豆腐...

“爽口小菜。”食材明细主料香菜（适量）木耳（适量）豆腐皮（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜木耳拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮洗一下，切成粗丝。2...

食材明细主料丝瓜（两个）豆腐皮（少许）辅料葱花（少许）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜烧豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮提前泡好洗净备用。2、丝瓜去皮洗净斜...

食材明细主料干豆腐（适量）辣椒（三个）土豆（两个）辅料糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）油辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌豆腐皮的做法步骤1、干豆腐，切条就好。自家吃，不用那...

食材明细主料豆芽（适量）豆腐皮（适量）辅料蒜（适量）猪肉（适量）调料盐（适量）酱油（适量）米醋（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮炒豆芽的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、绿豆芽焯水。3、豆腐皮焯...

食材明细主料娃娃菜（半个）豆腐皮（半张）辅料保元汤（一碗）调料盐（适量）大葱（少许）蒜末（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜炒豆腐皮的做法步骤1、娃娃菜冼净备用。2、叶子和邦子分开。3、...