1、主料黄瓜
2、在黄瓜两面分别切直刀，便于入味。
3、切好的黄瓜放盐腌制20分钟，挤去水分备用，（为了让黄瓜更脆嫩）
4、姜切丝，干红椒剪开。
5、兑一个碗汁(醋酱油料酒白糖盐）
6、黄瓜过油（为了消毒，也为了口感更好）
7、花椒，姜丝和干红椒炝锅。
8、炝出香味，倒入碗汁儿和少许水熬开。
9、将熬好的汁儿倒在黄瓜上，浸泡2小时以上即可。
10、看看成品吧
千里飘香谷
