“买的煎好的鱼豆腐,只是撒的辣椒面太多,吃了一口把我辣的直咳嗽,干脆洗了一下,跟黄瓜一起炒了,这样略有辣味,还可以接受。”
1、洗去辣椒面的鱼豆腐。
2、对角线切开。
3、黄瓜洗净打去皮。
4、切厚片。
5、大蒜去皮洗净切片。
6、热锅冷油。
7、油热撒食盐。
8、放鱼豆腐煎黄。
9、把切面夜煎一下。
10、切面煎黄。
11、放蒜片翻炒均匀。
12、放黄瓜炒至断生即可。
13、成品。