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垂涎三尺的鸭血汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:8.73K
垂涎三尺的鸭血汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸭血 :1块
韭菜1小把

辅料

油 :适量
蒜 :1个
盐 :适量
胡椒粉少许

具体步骤

切好蒜、姜备用

锅加水煮沸放鸭血焯一下

焯好后过一下冷水

切成块备用

锅加热放油爆香蒜、姜

倒入鸭血翻炒一下加开水煮沸

加入韭菜煮2分钟撒少许胡椒粉和盐调味

就可起锅了