菜汁茴香大包如何做简单又美味
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
2小时主料
茴香 :
800 辅料
高筋面粉 :
适量鸡精 :
适量 大葱 :
适量 姜 :
适量油 :
适量 酱油 :
适量 鸡蛋 :
一颗盐 :
适量五花肉馅 :
适量 具体步骤
1.面加菜汁,温水和酵母和好。盖上盖子醒发
2.面发至两倍大
3.肉馅放调料匀
4.肉馅和调料调均匀
5.茴香切碎
6.茴香和肉馅和在一起搅拌均匀
7.面做成大面剂子
8.擀成皮
9.包成包子
10.放在蒸锅里
11.蒸15分钟出锅
烹饪技巧
包子皮不要擀的太薄