主料
辅料
具体步骤
1.准备西兰花,洗净
2.将西兰花切块
3.高压锅中水烧开,加入点盐,然后将西兰花焯一下
4.盛出备用
5.锅中加油,加入胡萝卜
6.再加入大蒜爆香
7.打入西兰花,加入少量盐,翻炒均匀
8.盛出开饭
烹饪技巧
1:西兰花用水焯的时候加点盐,颜色更鲜艳2:白灼西兰花更健康