准备时间:
12小时 烹饪时间:
40分钟蒜香蜜汁煎鸡翅,是一道事先用蒜泥、蚝油、排骨酱、蜂蜜等腌制好鸡翅,然后经过冷藏使其更加入味,最后用烤箱煎制出来的无油健康的美味家常菜,口感鲜嫩美味。鸡翅膀肌肉多且肉质紧密,富含胶原蛋白,具有增加皮肤弹性的功效,因而备受大众喜爱。
主料
鸡翅 :
适量 辅料
蜂蜜 :
适量蚝油 :
适量排骨酱 :
适量蒜头 :
适量 具体步骤
蒜头洗净、剁成蒜泥,翅中洗净、用牙签在翅中的背面戳几个洞,让鸡翅更加入味
蒜泥+蚝油+排骨酱+蜂蜜,搅拌均匀;
将调好的腌料均匀的涂抹在翅中上,盖好盖子,放入冰箱腌制12小时
烤箱预热160°,烤盘铺上油纸或锡纸,翅中排排坐好,烤个30分钟就可以