紫薯面包如何做简单又美味|DIY
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![DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单]( "DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
紫薯 ：
1个 高筋
面粉 ：
250 辅料
油 ：
25 鸡蛋 ：
1个酵母 ：
4水 ：
130糖 ：
40 具体步骤
![DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单 第2张]( "DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好食材，和面
![DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单 第3张]( "DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单 第3张")
2.紫薯煮饭的时就顺便放里头蒸好了，
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3.装保鲜袋压成泥
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4.加适量的白糖拌匀
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5.面团揉到扩展伸阶段，发酵2.5到3倍
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6.排气再分4小个
![DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单 第8张]( "DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单 第8张")
7.擀成长条
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8.铺上紫薯泥
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9.从下往上卷好
![DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单 第11张]( "DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单 第11张")
10.用同样的方法，把4分都做好，放入面包桶
![DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单 第12张]( "DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单 第12张")
11.发酵8分满
![DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单 第13张]( "DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单 第13张")
12.设置浅色40分钟
![DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单 第14张]( "DIY-紫薯面包怎么做好吃又简单 第14张")
13.时间到，取出面包放凉切片
烹饪技巧
紫薯泥里可以适量的加些牛奶，这样就不会太干
千里飘香谷
