关于diy的知识

“绝大部分水果都可以做果酱的，自制果酱通常添加糖、柠檬汁与蜂蜜作为添加剂。糖与蜂蜜都是很好的防腐剂，还要以起到保鲜的作用，常添加的糖有：白糖或冰糖或麦芽糖，或只用其一，又或者一起用其...

“死党大丫在QQ上说，前阵做了个特好吃的柠檬蛋糕，说要把方子传给我的，可是她远在加拿大，跟我们这边有12小时时差，我俩老是碰不到一块，好不容易见着两次，又说方子不在家里的电脑里，在男朋友那儿...

“很喜欢吃土豆片，但是油炸的不够健康哦，上次做烤肉剩下的底料做了一个土豆的，感觉非常好吃，这次专门用cook100烤肉料制作了这款奥尔良烤肉料煎的土豆片，别说味道还真是独特，不管是作为菜肴...

食材明细主料螺蛳粉（2两）辅料腐竹（1小袋）花生（1小袋）酸笋（1小袋）萝卜干（1小袋）配料辣椒油（1小袋）蒜汁（1小袋）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螺蛳粉的做法步骤1、淘宝搜索“爱田螺螺蛳粉”把配料和...

食材明细主料西兰花（适量）木耳（适量）荷兰豆（适量）水发香菇（适量）银耳（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷塘大炒的做...

食材明细主料牛奶（一包）辅料棉花糖（适量）配料水果（适量）其他（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）DIY牛奶冻的做法步骤1、1、准备牛奶一包、棉花糖、水果；2、2、牛奶倒入锅内加热，棉花糖倒入搅拌融...

“前两天朋友送了一箱枫桥水蜜桃，结果家里的人都对它提不起兴趣，眼看着不吃浪费，今天就来换个花样吃水蜜桃吧”食材明细主料水蜜桃（2个）全脂牛奶（200毫升）辅料蜂蜜（适量）配料西瓜汁（适量）甜味（口味...

“酸奶是不少爱美女士青睐的乳制品之一，酸奶中不仅含有对人体有益的益生菌，常喝酸奶还能起到减肥的作用，不妨在家尝试自制酸奶，品味DIY酸牛奶的乐趣。”食材明细主料纯牛奶（2袋（240ml/袋））酸奶...

“今天我做的【煎鸡汉堡】，晚上做的面包，还有一些库克壹佰的烤肉料，就用他晚上把鸡肉腌制好，早上起来面包放入烤箱170度烤3-5分钟，然后去洗菜，在煎鸡肉，等面包好了肉和菜也准备好了，其实只要你...

“自己在家DIY有2个特点：货真价实和不含添加剂.而且还可以根据自己的喜好.适当调整方子.做出符合自己口味的美味~外面卖的果酱过于甜腻.还有乱七八糟的添加剂.所以让我们一起打造属于自...

“真不想自己diy任何东西，因为懒。可是食品安全呀，逼着我这样的人都要成大厨了！爱吃烤鱼片，讨厌防腐剂，只好自己研制了。成品酥、鲜、香，儿子爱吃呀，拿在手里各种撕呀，嚼得吭哧吭哧的！这还没放...

“其实云吞在我的家乡是被称作饺子的，做法很简单，相片拍了有很长一段时间了，一直没有上传，今天就和大家分享一下家乡云吞的包法哈。”食材明细主料前腿肉（320克）虾皮（10克）玉米淀粉（1勺）辅料酱油...

“最近厨艺有些荒废，不想每天带便当，选择日式吞拿鱼饭团作午饭，简单方便又好吃饱肚。在日本料理中，饭团、刺身和寿司最具有代表性，而饭团料理最为简单易做，它不但形状可随意变化，如三角形、圆...

食材明细主料米饭（三人份）辅料寿司醋（适量）寿司紫菜（适量）香肠（5根）蟹柳（5根）鸡蛋（2个）青瓜（半根）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）寿司的做法步骤1、所有材料都可以在超市里面买的。先是煮饭，我是做...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料火腿（适量）面粉（适量）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）五香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿鸡蛋饼的做法步骤1、准备面粉、鸡蛋火腿、葱。2、面粉加水加少许盐拌匀成面...

“天气渐渐热了，又可以给女儿做酸奶吃了。自己做的酸奶真材实料，没有工业明胶和旧皮鞋，真正的放心看得见。而且我做酸奶一般都用酸奶菌种，更有效保证了益生菌的新鲜度和活菌量，所以就能让宝...

“喜欢颜色艳丽的食材，这些食材可以让饭菜做出来更亮丽，更美观，看起来更赏心悦目，让人更有食欲。”食材明细主料新鲜莲藕（适量）辅料蜂蜜水（适量）白醋（适量）菠萝水（适量）盐（适量）冰糖粉（适量）配料紫薯汁...

“偶尔有亲朋好友来家里做客，不妨亮出这道菜，一个因为材料不是很多，操作比较简单，而且花费时间也不是很长，只要你准备好材料，并掌握好火候，一道金黄色的咖喱鱼片就呈现出来，让人垂涎三尺，滔滔不...

“好长时间没吃杂粮饼了，学校里好几家买山东杂粮饼的，第一次也是四年前的事儿了，那时刚进大学。今天突然就特别想吃了，刚好买了一个电饼档，就动手试了试，自己试着炸了脆皮，和了面糊，按照记忆中...

“宝宝突然想喝皮蛋瘦肉粥，当妈妈的当然的义不容辞，但是巧妇难为无米之炊，想想？？？有了......”食材明细主料大米（适量）江米（适量）辅料皮蛋（适量）红烧肉（适量）菠菜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮...

“午餐肉的保质期居然有两年~两年两年两年啊~吓屎本宝宝了~这该是加了多少防腐剂啊~不能吃不能吃不能吃~可是~午餐肉味道还是很赞滴~好吧~想吃又不想得痴呆~只能DIY~安利一下~其实炒鸡...

“关于这个饼干，其实我一直就想做了。可是因为之前的抹茶粉不给力，做出来的效果不是很好。上星期特意网购了一包颜色比较好的抹茶粉啦，就开始动手做了这个饼干，超萌的。可能因为我放的面粉...

“让就餐的人都能忘却烦恼与忧愁，享受当下”食材明细主料米饭（适量）牛肉（一大块）土豆（1个）胡萝卜（一根）香菜（适量）咖喱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咖喱牛肉...

“在超市一直没找到泡打粉之类的可以做披萨底的材料，想想其他法子吧，老公一直嚷着要吃披萨，那天看到耶里夏丽卖烤馕的，何不就用这个饼做呢，还省得我去专门的烤披萨底了。”食材明细主料新疆...

“纯手工巧克力。”食材明细主料巧克力砖（250g）奶油（50g）辅料水（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力的做法步骤1、原料2、模具3、巧克力锅4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力锅5、...