主料
辅料
具体步骤
1.准备豆角
2.掰成段,洗净
3.控水
4.肉切片,葱切段
5.锅中倒适量油,放入葱爆香,放入肉片翻炒
6.滴几滴酱油上色,加入盐,鸡粉,十三香调味
7.加入豆角翻炒
8.再放入适量盐,鸡粉,十三香调味,盛出
烹饪技巧
豆角上一般有残留的农药,可以先在淡盐水里泡会,去除表面的农药