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发表于:2024-02-05
食材明细主料童子鸡(一只)糯米(50克)粽叶(6张)胡萝卜(1根)核桃仁(20克)黑糯米(50克)辅料姜片(适量)八角(2个)盐(1茶匙)香油(二分之一汤匙)料酒(1汤匙)油(适量)蒜末(适量)葱碎(适量)白糖(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)蚝油(1汤匙)老...
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发表于:2023-12-26
“又快到端午节了老家的习惯就吃纯糯米的粽子。”食材明细主料糯米(适量)辅料芦苇叶(适量)糟香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粽子的做法步骤1、酱芦苇叶放入锅中加凉水让水莫过芦苇叶...
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发表于:2024-01-13
“这个步骤看起来多做起来一点也不麻烦的,而且可以说蛮简单的。”食材明细主料鸡腿肉(3个)胡萝卜(半个)玉米(100克)大米(250克(糯米+大米))香菇(7个)辅料姜(一小块)酱油(10ml)生抽(10ml)五香粉(1克)盐(10克)油...
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发表于:2024-01-05
“糯米塞进咸鸭蛋里,装到九分满,比较合适,装浅了怎么办,赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃,味道美美的~”食材明细主料糯米(250克)咸鸭蛋(10枚)辅料猪肉(适量)青豆(适量)玉米(适量)香菇(适量)老抽(少...
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发表于:2023-12-30
“粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B,但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少,而且缺乏维生素A,因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康,是非...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料绿豆糯米粽(2只)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒绿豆糯米粽的做法步骤1、食材:绿豆糯米粽。2、鸡蛋、香葱。3、将鸡蛋打...
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发表于:2024-01-05
“糯米鸡(Stickyriceinlotusleaf)是中国广东点心的一种。制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、冬菇…………等等馅料。然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市,...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料糯米(1040克)鸡腿(4个)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡腿肉糯米粽的做法步骤1、食材:糯米。2、鸡腿(已清洗)、姜片。3、粽叶...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料黄米(适量)糯米(适量)辅料红枣(适量)花生(适量)红豆(适量)蜜枣(适量)竹叶、芦苇叶(一扎)面线(一团)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣糯米粽子的做法步骤1、主料:黄米、糯米适量;馅料:红...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料排骨(500G)糯米(100G)粽叶(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)酱油(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)胡椒粉(适量)蒜末(适量)姜末(适量)葱段(适量)香菜粒(适量)香辣酱(适量)豆豉(适量)白糖(适量)盐(适...
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发表于:2024-02-29
“这款粽子是用黑米、花生、糯米和红枣为原料做的,黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血。红枣又能补气养血。常吃这样的粽子就能达到美容养颜,健康长寿的目的哦~”食材明细主料糯米(适量)花...
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发表于:2024-02-29
“近两年每逢端午节来临,我都提前买好粽叶,准备下糯米、枣、豆之类的食材,动手包些粽子送给亲友,他们也都很喜欢,连连称赞自己包的粽子好吃!不仅吃得放心,更加吃着开心吧!距离端午还有一个月时...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料糯米(适量)猪肉(适量)辅料粽叶(适量)配料盐(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米粽叶肉的做法步骤1、肉切条。2、调进盐,辣椒粉,生抽,调味鲜拌匀...
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发表于:2024-02-29
“总是吃甜味的,挑战一下咸味的。”食材明细主料糯米(1000g)猪肉(500g)辅料姜(少许)葱(少许)配料五香粉(10g)生抽(10g)料酒(10g)白胡椒粉(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉香糯米粽的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-29
“哈哈,又给大家带粽子了,这次包的是鸡肉馅的,我看有的人做过荷香糯米鸡,竹香糯米鸡,今天我做个粽香糯米鸡,保证你吃了一个还想再来很多个,黏黏的糯米粒包裹着腌制入味的鸡肉,那真是唇鱼齿之间...
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发表于:2023-12-30
“粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B,但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少,而且缺乏维生素A,因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康,是非...
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发表于:2024-01-13
“端午节包粽子,我也爱吃更爱包,糯米,我家那边叫“江米”冬天里吃一个是不是很美味呢,想吃了就包来吃,嘿嘿”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(少许)辅料小枣(300克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-05
“荷叶糯米鸡是广东省早茶里的汉族传统名点之一,拆开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉的味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,菜品开胃爽口,风味独特。荷叶糯米鸡,糯米的粘、...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料八宝配料(805克)花生米(100克)辅料糯米(300克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八宝糯米粽的做法步骤1、食材:八宝配料(已泡发一夜)。2、花生米(已泡发一夜)。3、糯米。4、粽叶。5、...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)糯米(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶糯米鸡饭的做法步骤1、原料。2、荷叶泡水。3、热锅冷油。4、倒入切好...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料糯米(适量)鸡胸肉(适量)辅料粽叶(适量)调料油(适量)盐(适量)酱(适量)姜(适量)生粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粽香糯米鸡的做法步骤1、提前泡了三小时的糯米。2、粽叶洗干净。...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡腿(6个)粽叶(适量)辅料食盐(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)辣椒粉(1勺)葱(适量)小米椒圈(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)粽叶包鸡的做法步骤1、准备食材:粽...
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发表于:2024-02-27
“端午节快到了,每到这个季节都是粽子飘香,在没到节之前我们换种风味,哦哦椰~~”食材明细主料猪大肠(适量)糯米(适量)辅料腊肠(适量)虾米(适量)咸蛋黄(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料绿豆(35克)糯米(550克)辅料粽叶(适量)棉线(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆糯米粽的做法步骤1、材料:绿豆(已泡发)、糯米(已淘洗)2、粽叶、棉线3、将已泡发的绿豆淘...
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发表于:2024-02-27
“端午节就快要到了,以前也学习过包粽子,今年在网上也看了一些相关包粽子的方法,这次是我今年的第三次包,这次很成功,发表出来和大家一起分享。我包的这款粽子喜欢吃饭豆、小豆馅的人一定会...