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可口的红糖小麦胚芽面包如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.13W
可口的红糖小麦胚芽面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

红糖小麦胚芽面包是由水和黄油等为主要材料,搭配酵母等配料制作而成。制作的步骤不会特别复杂,食材也普通常见。面包香甜柔软,十分美味,可以当做早餐哦。这道菜很容易就学会了,并且这是一道老少咸宜的菜哦,喜欢的朋友快点试一试做一下吧。

主料

水 :100
黄油 :20
盐 :适量
小麦胚芽 :35
鸡蛋1个
红糖 :20
高筋粉 :185

辅料

干酵母 :半勺

具体步骤

将水,鸡蛋倒入面包桶

加入红糖,盐,黄油

倒入面粉,小麦胚芽,在表面刨坑

填入酵母

将面包桶放入面包机,卡紧

选择菜单4,杂粮面包

分别设置低重量,深烧色

启动

面包机工作结束,揭盖

取出面包桶

倒出面包,晾凉

取出搅拌叶

切片

烹饪技巧

制作一键式面包需严格依序投料,以取得最佳烘焙效果。此配方用水偏多,可将水量酌情减少,或将小麦胚芽换成面粉。