葱姜烩鸡块是鸡肉做成的美食,比较的不错,所以大家都是比较爱吃的美食,这款美食的口感不错,所以大家都是比较爱吃的,对身体健康也是比较好的美食,这款美食的营养价值比较丰富,所以是一款老沙皆宜的美食哟,喜欢可以经常吃的美食哟。
主料
鸡 :1只辅料
沙姜 :50具体步骤
1.去皮沙姜切末,葱切末,生姜切末,蒜子拍扁切末,鸡砍去脚、臀部。
2.准备切好的沙姜、葱、生姜、蒜子,淋入酱油,拌匀。
3.准备鸡,倒入调好的料抹匀,腌制二十分钟。
4.高压锅淋入少量油,倒入适量清水,水量刚好没过锅底为宜,放入葱叶铺平,再放 入鸡,按下鸡、鸭模式。
5.压好后,砍成块,摆入盘中,淋上适量原汁,即可。
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