准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟蜜汁鸡翅,一定是很多人都知晓的一道菜,是一道日常生活中一道色香味俱全的菜系。主要食材是鸡翅,蜜汁,耗油以及其它辅料制作而成的。其口味鲜美异常,香嫩口感深得广大吃货们的喜爱。是一道美味,营养而又健康的菜。
主料
鸡翅 :
辅料
生抽 :
西兰花 :
胡萝卜 :
盐 :
花椒 :
生姜 :
蒜 :
鸡精 :
胡椒 :
八角 :
具体步骤
1.鸡翅洗净切斜刀
2.鸡翅用盐,胡椒,鸡精,八角,花椒,生抽腌制两小时以上。腌鸡翅的时候可以将西兰花,胡萝卜用盐水煮熟后摆盘装饰
3.用温热的油将鸡翅煎至双面金黄后加入腌制鸡翅的调料,加水少许,用中烧制五分钟,待汁收干后调入蜂蜜即可
烹饪技巧
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