![营养丰富的水晶月饼怎么做好吃又简单]( "营养丰富的水晶月饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
糖浆 ：
150水晶粉 ：
50 辅料
50克月饼模 ：
3个清水 ：
100 具体步骤
![营养丰富的水晶月饼怎么做好吃又简单 第2张]( "营养丰富的水晶月饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.将水晶粉和50克清水混合搅拌均匀
![营养丰富的水晶月饼怎么做好吃又简单 第3张]( "营养丰富的水晶月饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.将糖浆和清水50克混合均匀，加热至沸腾
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3.倒入步骤1中拌匀。
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4.搅拌好后放入锅中，大火蒸至10分钟
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5.至凝固变透明
6.等完全冷却好后（要不会黏手），就可以切割整形包馅料了（馅料不可贪多，包出来才好看）
![营养丰富的水晶月饼怎么做好吃又简单 第7张]( "营养丰富的水晶月饼怎么做好吃又简单 第7张")
7.包好了，收圆
![营养丰富的水晶月饼怎么做好吃又简单 第8张]( "营养丰富的水晶月饼怎么做好吃又简单 第8张")
8.做好后就压入模具，把空气挤出才能有好看的花纹，装在模具后冷冻10分钟让它定型再脱模
烹饪技巧
是不是很简单呢，这个主要是模具要多几个同时做，一个一个做的话就比较麻烦了···
千里飘香谷
