关于炝拌芦蒿的做法的知识

“微辣，咸香，脆嫩，色泽嫩绿。芦蒿，是我国公认的抗癌蔬菜，具清香气味，嫩茎叶、根状茎。它有一种浓郁的清香味，口感外脆里嫩。芦蒿为药食同源植物，不仅可做菜，还有较高的药用保健价值，常吃具有降血...

“蒌蒿又叫芦蒿，有特殊的香气，脆嫩可口。”食材明细主料芦蒿（1把）蒜（2瓣）花椒（1小撮）白砂糖（1茶匙）油（1汤匙）辅料干辣椒（2枚）香葱（2棵）盐（半茶匙）生抽（1汤匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌芦蒿的做...

食材明细主料西葫芦（1个）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）热油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）白醋（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净擦细丝。2、加蒜末和干辣...

食材明细主料芦笋（260g）小米辣（2个）大蒜（4瓣）辅料味极鲜（5匙）醋（3匙）食盐（1/2匙）白糖（1/2匙）凉白开（适量）芝麻油（1匙）色拉油（15g）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝油凉芦笋的做法步骤1、准备所需食材2、...

“简单下饭的快手小炒~”食材明细主料西葫芦（1个）干辣椒（3个）花椒（10粒）味精（1/4茶匙）辅料食盐（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒西葫芦的做法步骤1、将西葫芦清洗干净2、切片3、干...

“这个季节的茼蒿菜最嫩，味道好极了！”食材明细主料茼蒿菜（适量）辅料蒜泥（适量）辣椒段（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒茼蒿菜的做法步骤1、茼蒿菜洗净备用2、起油锅下蒜泥，辣椒炝炒...

“我平时比较喜欢吃带点清香味的蔬菜，如芹菜、水芹、好菜，要算最喜欢的是芦蒿。前几年这里见的不多，都是亲戚从南京每次带很多斤给我们，捡好后放冰箱冷藏，一点点吃。如今这里也有卖，就不用带...

“这是一道比较健康的时令小菜，少油少盐，清脆爽口，做法也简单。”食材明细主料茼蒿（适量）猪里脊（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）淀粉（适量）小葱末（适量）味精（适量）蛋清（适量）花椒（适量）清淡（口味）炝（工艺）十分...

食材明细主料芦蒿（适量）白干（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒白干的做法步骤1、芦蒿洗净切段。2、白干切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入芦蒿和白...

“芦蒿很新鲜，嫩，简单的烫熟拌下蒜末很清淡，蛮好吃的。”食材明细主料芦蒿（150克）辅料蒜末（适量）小米辣（一个）油（适量）生抽（一勺）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末拌芦蒿的做法步骤1、备食材：芦...

“茼蒿杆清脆，糊辣味香。”食材明细主料茼蒿杆（约200克）干海椒（2根）盐（0.5茶匙）辅料红椒（0.5个）菜油（1/3汤匙）鸡精（0.5茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒茼蒿杆的做法步骤1、茼蒿择取叶和...

“芦蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。芦蒿因含有侧柏莲酮芳香油（C10H10O）而具有独特风味。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健...

食材明细主料西葫芦（适量）辅料干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒西葫芦的做法步骤1、热油放蒜片。2、然后放入干辣椒翻炒片刻。3、放入西葫芦，我...

“1、将芦笋、青椒切断；2、用热油炝炒蒜、姜丝，放入芦笋爆炒、再加入盐，鸡精（味精），辣椒搅匀（辣味根据自己口味放或不放）；3、小葱切段，垫在锅底，将调好味的虾仁码放在芦笋上面，盖上盖，大火烧开，小火...

食材明细主料芦笋（450克）辅料干辣椒（20克）蒜瓣（10克）配料花椒粒（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒芦笋尖的做法步骤1、芦笋尖洗净，锅中放入水烧开，投...

“春天来了，芦蒿的味道又清又甜。满满的一锅蒸菜顿时让春天的味道刹时间充满房间，幸福极了！”食材明细主料芦蒿头（500克）油（35克）面粉（300克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）蒸芦蒿头的做法步...

“爱上了美食也就无时无刻不在关注美食，昨天晚上看到炝炒茼蒿这道菜，看似简单的一道菜，学问还挺大的。要想能一气呵成，做到精致，这6字诀窍要记牢：“热锅、多油、旺火”。才能把青菜炒得色泽...

食材明细主料藜蒿（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒藜蒿的做法步骤1、热油。2、放入干辣椒，姜片，蒜片炒香。3、放入藜...

“今来一款爽口凉菜，西葫芦切丝炝拌，非常好吃，家宴款待，快捷又美味，下酒佐餐必备哦！”食材明细主料西葫芦（一个）葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分...

“喜欢吃青菜的我，每一种绿色蔬菜都觉得是好吃的。”食材明细主料茼蒿菜（一把）辅料独蒜（一颗）干辣椒（3-5颗）花椒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝茼蒿的做法步骤1、新鲜茼蒿菜一洗，沸水...

食材明细主料茼蒿（一大把）辅料蒜（五六瓣）香油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）香醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌桐蒿的做法步骤1、桐蒿择洗干净。2、炒锅放水烧开，放入桐蒿焯一会儿。3、...

“清淡可口。”食材明细主料芦蒿（适量）辅料黑芝麻（适量）调料橄榄油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿洗净、切段。2、热锅热油中大火，下芦蒿翻...

“芦蒿，又名蒌蒿、水蒿等，具有清香气味，嫩茎叶可凉拌、炒食。这种食材在我的家乡并不多见，我也是前一段时间看了一位博友的文章才开始留意它。前些天，在一家蔬菜店中发现了芦蒿的身影，袋装密...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟平时老人常常说。芦蒿啊营养比较多，做起来也容易，就只需要烫一下就可以吃了，不用像其他菜一样还要吵的多麻烦啊，所以今天...

“青翠的芦蒿与洁白的豆腐干，脆嫩与绵软相伴，芦蒿的独特香味引动人的食欲大开”食材明细主料芦蒿（500克）豆腐干（适量）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒芦蒿的做法步...