关于鱼泥面的做法的知识

“做鱼类的辅的时候，最怕腥，我们通常搭配其他食材去腥，比如加入柠檬汁，加入番茄，加入洋葱，都能很好的去腥。除了搭配其他食材还可以通过改变鱼肉的形态以及调整烹饪手法，使得鱼肉的腥味大大降...

“新做了枣泥馅，便用面包机烤了这款枣泥面包，早餐吃，味道香甜，营养丰富。”食材明细主料高筋面粉（300克）鸡蛋（60克）玉米油（40克）枣泥馅（100克）精盐（3克）辅料牛奶（140克）奶粉（25克）绵白糖（20克）酵母粉（3克）甜...

“南瓜泥面包是我经常做的一款面包，自配方做起来得心应手，其不仅颜色金黄、且口感柔软膨松、营养与颜值并存。”食材明细主料高筋面（320g）辅料鸡蛋（1个）白糖（40g）黄油（45g）南瓜泥（150g）调料盐（2g）酵...

食材明细主料泥猛鱼（4条）辅料姜片（少许）调料酱油（适量）葱花（2条）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红焖泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净，厨房纸吸干水分。2、油温6成热下泥猛鱼，中火慢煎别翻动鱼...

“其实鲍鱼还是清蒸好，但老公喜欢吃蒜泥的，所以勉强做给他吃，做老婆不容易呀……”食材明细主料鲍鱼（适量）辅料蒜泥（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）橄榄油（适量）小葱（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时...

“加了土豆泥做面包，按照自己的口味减少了糖的用量，做好的面包暄软又拉丝，很好吃。”食材明细主料高筋面粉（300g）土豆泥（100g）牛奶（100g）鸡蛋（1个）盐（3g）酵母（3g）白糖（15g）黄油（15g）辅料蛋黄液（（刷表面））咸香（...

食材明细主料净鱼肉（50克）大米（40克）牛奶（100ML）鱼汤（100ML）辅料生粉（适量）蛋清（适量）盐（适量）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱼泥粥的做法步骤1、净鱼肉50克，大米40克，牛奶、鱼汤各100ML，生粉、盐、...

食材明细主料面粉（250克）芋泥（100克）白糖（50克）油（60克）盐（2.5克）鸡蛋（28克）干酵母（3克）水（125克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芋泥馅面包的做法步骤1、芋泥馅制作：蒸熟的芋头数个2、装入保鲜袋，...

“自制的枣泥香香甜甜，加上面包松松软软，作为早餐，口感很好！喜欢吃枣泥的可以尝试一下！”食材明细主料普通面粉（340g）糖（20g）黄油（20g）酵母粉（5g）奶粉（20g）水（150g）鸡蛋（1颗）盐（3g）辅料枣泥（240g）芝麻（适量）甜香...

食材明细主料黄腊丁鱼（一条）西红柿（50克）面条（30克）辅料盐（一小半匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄鱼泥面条的做法步骤1、准备好原材料2、葱白切小段姜切颗粒片葱叶切葱花...

“跑了好几个地方，终于让我找到了小紫薯，煮熟的紫薯碾成泥，混合入蜂蜜和酸奶，将熟的意面拌进去，吃惯了咸口的意面，有没有准备好来一次甜味儿的意面呢~”食材明细主料紫薯（50g）意面（50g）辅料酸奶（2...

“十个月的宝宝，光靠喝奶已经不能满足生长所需的营养了。所以，每天开始换着花样添加辅食，从米粉、水果、蔬菜开始一样一样的尝试。听说红肉里含有的铁元素最丰富，外面卖的成品不放心，还是觉...

食材明细主料泥猛鱼（500g）辅料油（50g）盐（1勺）酱油（10g）蚝油（1匙）姜（1块）蒜米（10g）原味（口味）未知（难度）蒜香泥猛鱼的做法步骤1、海鱼泥猛鱼，清洗干净。2、下锅煎两面金黄。3、小火慢煎，煎到这样子，两面金黄...

“我最怕煎鱼，老是弄得骨肉分离的，今天尝试了用电饼铛来煎鱼，太方便了，煎好了鱼身完整美观。”食材明细主料泥芒鱼（3只）辅料生姜（3片）调料食用油（1匙）椒盐（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）煎（工...

食材明细主料净鱼肉（50克）辅料白萝卜（30克）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖鱼泥的做法步骤1、净鱼肉50克，白萝卜30克；2、白萝卜入搅拌机搅打成泥；3、高汤煮沸，加入鱼肉煮熟；4、将煮熟的鱼肉...

“常常吃黄瓜胡萝卜拌面，虾仁肉酱拌面，昨天买的藕还有一节呢，把它敲成泥，不一样的炸酱面，呵呵。”食材明细主料藕（适量）面条（适量）猪肉（适量）辅料胡萝卜（适量）香葱（适量）香菜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量...

“因为爱吃芋泥。”食材明细主料高筋面粉（250g）细砂糖（37.5g）奶粉（8g）酵母（3g）鸡蛋（25g）纯牛奶（90g）芋泥（60g）炼乳（27.5g）辅料芋泥馅（适量）调料盐（2.5g）黄油（15g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芋泥面包的...

“金瓜色泽金黄，可以炒、烧、炖，也可以和肉类搭配。蒸熟之后就是软糯的状态，可以用这种金瓜泥和面，蒸馒头烤面包都很好，色泽也翻炒好看，金瓜有甜甜的味道，烤面包时可以少放一些白糖。”食材明...

食材明细主料泥鳅鱼（一斤）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）啤酒（适量）配料东北大酱（一袋）糖（60克）精盐（少许）酱油（120克）啤酒（一瓶）辣椒酱（一袋）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱炖泥鳅鱼的做法步骤1...

“泥鳅肉质细韧鲜美，营养价值高，富含蛋白质，还有多种维生素。所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，而且还含一种类似EPA的不饱和脂肪酸，可以保护血管，故有益于老年人及心血管病人...

食材明细主料芋头（1个）面包片（6个）火龙果（1个）辅料糖（30g）果酱（30个）百香果（2勺）芝士（3勺）核桃油（3勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）面包芋泥卷的做法步骤1、将芋头去皮洗净切成小片放入蒸笼，撒上糖...

“枣泥面包营养更丰富，口感更好，老人小孩吃了也好。红枣的营养价值高，红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用;红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝...

“最不能拒绝的是那一丝丝的香甜，再来个面包”食材明细主料高筋面粉（400克）鸡蛋（60克）白糖（80克）酵母（4克）油（48克）枣泥（适量）辅料盐（1克）水（196克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥面包的做法步骤...

“夏天的香蕉不好保存，因为这东东不能放进冰箱的保鲜室，光光鲜鲜的香蕉买回家，过一夜就会变得面目全非，让人没了吃它的欲望，通常，我会把它做成面包，松饼之类的，就象今天这个香蕉泥面包。”食材...

食材明细主料鱼肉（50克）豆腐（80克）辅料干淀粉（适量）葱（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼泥豆腐的做法步骤1、鱼肉50克，豆腐80克，葱、香油、干淀粉适量；2、鱼肉洗净，剁成泥，拌入少许...