黄金馒头块,馒头是中国人最常吃的一种食品,新鲜出炉的馒头散发着天然的麦香,吃到嘴里香甜可口,养胃健脾,甚至不需要任何配菜就可以吃好几个呢。馒头冷了很多人就不爱吃了,今天我们就来学一道用冷馒头为主料的小点心,金黄的颜色和浓浓的奶香,看着有食欲吃了还想吃。
主料
冷馒头 :1个辅料
鸡蛋 :1个具体步骤
将馒头去皮切成滚刀块
锅中倒入油加热,将牛奶和炼乳调匀(甜度根据个人口味,炼乳也可以不加,作为蘸料),倒入馒头中,让馒头吸饱
放入锅中炸制,不要翻动,待鸡蛋定型后,用筷子翻面,炸制金黄即可
将馒头块捞出,放在吸油纸上,即可食用