主料
辅料
具体步骤
1.馒头切丁
2.将馒头粒放到打匀的蛋液里,浸泡片刻,让馒头粒均匀沾上蛋液。
3.西红柿切丁,青椒切丁
4.热锅凉油,先炒西红柿丁,炒出红油。
5.放入馒头丁,翻炒。
6.加入青椒丁,出锅。