主料
辅料
具体步骤
1. 和面粉,用刀切成片(这次面粉和得有点软)
2. 水烧开,放入面片,浮起
3. 加入绿豆芽
4. 稍滚开,调味,洒上香葱,浇上麻油,OK
烹饪技巧
勺子就是我们平时吃饭用的小勺子;喜欢有嚼劲的,面粉和得干点,像年糕一样,味道很好哦,水量随意调节。