关于清炒鲜贝的做法的知识

“这次有鲁菜的活动了，家乡菜一定要参加的，继续发扬重在掺和的精神。近几天学习了关于鲁菜的知识，像葱烧海参、九转大肠等菜都是鲁菜代表，但是我都不会做，正好家里有冰冻鲜贝，清炒鲜贝也是鲁...

“鲜香爽滑的快手菜”食材明细主料鲜贝（200g）黑木耳（适量）干香菇（1个）红椒（半个）绿椒（半个）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）淀粉（少许）葱花（适量）姜末（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒鲜贝的...

食材明细主料鲜贝（200g）油菜（150g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）陈醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油菜炒鲜贝的做法步骤1、油菜洗净切段。2、鲜贝洗净。3、热锅冷油。4、油热放油菜梗...

食材明细主料鲜贝柱（1盒）辅料胡萝卜（各半支）甜青椒（适量）配料盐（适量）水淀粉（2小勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒鲜贝柱的做法步骤1、1，鲜贝柱自然解冻，2、2,放在漏网里，用纯净水冲一下，不...

食材明细主料鲜贝（适量）甜豆（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜贝炒甜豆的做法步骤1、材料如下2、胡萝卜切花3、甜豆飞水备用4、鲜贝解冰5、锅子烧热煎香鲜...

食材明细主料白萝卜（半个）鲜贝（200克）食盐（1克）鸡精（小许）葱（小许）姜（小许）辅料香菜（1棵）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白萝卜炒鲜贝的做法步骤1、取一些原浆扇贝丁。2、化冻洗净。3、捞出贝丁备...

“贝贝南瓜，粉糯香甜，有着板栗似的香味和口感，即使清炒一下，自然的甜香足以征服味蕾，从此餐桌上多了一道菜——贝贝南瓜。”食材明细主料贝贝南瓜（1个）辅料红椒（半个）大蒜（适量）盐（少许）生抽（少许）微...

食材明细主料丝瓜（适量）鲜贝（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻。2、丝瓜去皮。3、丝瓜切片，辣椒切圈。4、鲜贝...

“少爷他爹一年买不了几回菜，昨天下班拎着菜进门啦。我一看，一个萝卜，一把破烂的菜豆。我说：这破菜，你垃圾箱捡来的？他说：大门口有几个卖菜的老太太，一直说“买点菜吧，买点菜啊”。我不好意思不...

“金秋九月海鲜季，各种海鲜大量上市，扇贝是大家比较常见的一种贝类，按照青岛的吃法，清蒸以后，连锅上桌，只要一点姜末、米醋，或者什么都不需要，味道就很鲜美了，一家人围坐一起，你一个我一个的，其乐...

食材明细主料贝贝南瓜（305克）调料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒贝贝南瓜的做法步骤1、食材：贝贝南瓜。2、将贝贝南瓜对半切开挖去籽清洗清洗。3、放在案板...

食材明细主料鲜贝（100g）剩米饭（100g）辅料食用油（半匙）香菇（2朵）胡萝卜（些许）调料葱（小许）食盐（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜贝炒饭的做法步骤1、取米饭。2、取鲜贝。3、蔬菜改刀。4、热锅...

食材明细主料青瓜（适量）鲜贝（适量）辅料湿淀粉（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜炒鲜贝的做法步骤1、小青瓜2、切片略厚些3、鲜贝融化4、鲜贝煎香5、放入葱花6...

食材明细主料鲜贝（适量）腊肠（适量）菜心（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜贝炒腊肠的做法步骤1、鲜贝解冻。2、腊肠切片。3、蒜切碎姜切片4、菜心切段5、锅子烧热...

食材明细主料紫贝菜（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒紫贝菜的做法步骤1、清洗干净，沥干水分。2、热锅冷油，油温九成加姜丝，爆香后加入紫贝菜，大火迅速翻炒。...

食材明细主料鲜贝（适量）豌豆（适量）辅料大葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻。2、豌豆。3、大葱切段。4、豌豆飞水备用。5、鲜贝略煎熟。6、加入豌豆...

“韭菜黄性温，味辛、甘。具有补肝肾，暖腰膝，助阳固精之功效。鲜贝性凉、味甘、咸。含有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆...

“某人吃早饭的时候跟我说，晚上有可能替同事值班。通常他值班是不回家吃晚饭的，这样也就可以不做晚饭啦。所以呢，下午工作结束之后犯困的时候，我打算趴被窝睡懒觉来的。给他打电话确定他是...

“鲜贝可以降低胆固醇。鲜贝炒黄瓜要大火快炒，黄瓜才会鲜脆，鲜贝才不会收缩变硬。鲜贝的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪，易消化，鲜贝炒黄瓜鲜。”食材明细主料鲜贝（100克）黄瓜（1根）小红椒（2个）洋葱（1块...

“扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。扇...

“鲜嫩可口”食材明细主料鲜贝（300克）紫苏（30克）辅料姜丝（10克）生抽（30克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝放盐水内加少许花生油令吐净泥沙。2、紫苏切丝、姜切...

食材明细主料韭菜（150）鲜贝（150g）辅料食用油（半匙）调料食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鲜贝的做法步骤1、食材处理干净。2、韭菜切段。3、锅烧开水。4、放鲜贝。5、烫大约1...

食材明细主料鲜贝（适量）辣椒（适量）辅料蒜蓉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻2、辣椒洗净备用3、切丝4、大蒜拍碎5、锅子烧热放入鲜贝6、放入蒜...

“鲜贝和西芹味道非常的搭，两种食材都是快熟的，而且是清香和鲜香的完美结合，几分钟就可以做出鲜香味美的菜，是名副其实的快手菜。”食材明细主料西芹（100g）鲜贝肉（150g）辅料生抽（适量）黄酒（适量）高...

“舞茸又名灰树菇，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素、多种微量元素和生物素，药用价值很高，其所含氨基酸、蛋白质比香菇高一倍。具有防癌、抗癌，提高人体免疫之功效。对有预防...