甜酸紫甘蓝如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 紫甘蓝切3-5mm的丝， 洗净，滴干水分备用。橙子切片备用。

2. 在一口较大的锅中将所有材料置入， 并用中火慢慢翻炒大约20分钟至紫甘蓝软嫩即可。

3. 甜酸紫甘蓝适合搭配所有烤和炸制的肉类， 具有解腻开胃的作用。

烹饪技巧

注意火候以及时常翻动以避免糊锅。