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发表于:2024-03-02
“此菜是沙市地区的流行风味菜,成菜开胃下饭、鲜嫩滑爽。”食材明细主料鳝鱼丝(150克)香芹(3克)洋葱(30克)辅料蒜粒(3克)姜米(3克)香油(5克)香醋(20克)红油(20克)老干妈(10克)配料盐(2克)生抽(15克)白糖(1克)味...
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发表于:2024-02-25
“病中,无食欲,为自己做一道开胃小菜,配白粥,爽口养胃”食材明细主料红萝卜(适量)辅料花椒粉(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒酸萝卜的做法步骤1、大红萝卜洗净切丝2...
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发表于:2024-03-01
“咖喱能开胃醒脾;天凉加咖喱,浑身充满暖意;疲乏时来点咖喱,会使你振作,恢复气力;胃弱时吃咖喱,食欲顿然高涨,消化顺利。咖喱,这种神奇的调味粉,风行世界,造就了咖喱牛肉、咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱蛋...
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发表于:2024-03-01
“这羹是我比较喜欢吃的,我不喜欢大荤的汤,尤其在胃口不太好时,更喜欢吃,可能比较和胃吧。自从会做豆腐,基本从不外买。自制豆腐的方法与豆腐脑一样,只是黄豆与水比例有差异,黄豆:水=1:8左右,做...
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发表于:2024-02-27
“+”食材明细主料青椒(400G)辅料蒜(适量)姜(适量)阳江豆鼓(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒的做法步骤1、材料:青椒、蒜、姜、阳江豆鼓调料:油...
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发表于:2024-02-23
“番茄和罗勒这对最佳搭档带着清新芳香的香草风味,配以香酥松脆的面包,开胃又健康。”食材明细主料法式面包(半根)辅料番茄(1个)洋葱(15克)罗勒叶(25克)橄榄油(20毫升)黄油(适量)配料海盐(5克)黑胡椒碎...
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发表于:2024-02-29
“今天就给大家献上这道容易又简单的开胃菜。。。”食材明细主料马鲛鱼(适量)西芹(适量)辅料酸辣酱(一包)蒜米(适量)小葱(适量)姜(适量)香茅(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料牛肉片(适量)西红柿(适量)香葱(适量)辅料酒(适量)姜汁(适量)生粉(适量)生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒牛肉片的做法步骤1、买回来的肥牛肉片(吃火锅...
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发表于:2024-02-29
“煮这款糖水基于以下三点原因:1)夏志刚过天气就干燥了许多,来点糖水补充一下……2)最近胃口不太好,刚好可以开胃,增进食欲。3)老公最近有点上火,喝点糖水生津润燥,清热去火……哈哈,我们开始吧...
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发表于:2024-03-01
“山楂,又叫“山里红”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果实酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂可以防癌、抗癌,强心、降...
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发表于:2024-02-25
“最近天气也热了起来,一热就不想吃东西。做饭的时候就特地做点颜色好看,味道酸甜的菜,还能勾起点食欲~酸酸甜甜又好看的食材,非番茄莫属啦。番茄和鸡胸肉一起炒是大学在食堂吃的。一楼食...
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发表于:2024-02-26
“好长一段时间没吃自己做的面食,小朋友没提要求,倒是自己开始嘴馋。前几天就准备做馅饼,最后又因其他事情给耽误,没办法只能改做米饭吃。前天接完小朋友后,拉上他就往超市跑,买了1斤后腿肉,...
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发表于:2024-02-24
“这款萝卜简单快手,爽脆,加了适量白醋或米醋,还有生吃萝卜具有开胃消食、润肺作用。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料红椒(适量)香菜(适量)配料米醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-02-26
“土豆是我们平常最爱吃的菜,炒煮炸都尝试了很多次了,今天的这道菜在餐厅里点过,没想到土豆丝呛拌出来会是如此爽脆的感觉,加上配料组合真的是另一种风味,酸甜的口感再泼上香香的麻辣花椒油...
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发表于:2024-02-25
“这次的泡椒用的是上次妈妈过来给我做的泡菜水泡的,以前按网上的配方做的泡菜水已经坏掉了,妈妈做这个才是正宗四川泡菜的味道啊,第一天泡出来的味道就好棒,可惜她做的时候我没有称量,她完...
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发表于:2024-02-26
“鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。老祖宗造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部,将鱼当作“鲜”的极品,因此,鱼历来成为人们喜爱的食...
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发表于:2024-03-01
“肉末雪里蕻,肉末炒咸菜等等皆是开胃下饭菜,特别是我们这地方吃煎饼,卷上一包,甭提多好吃了。就是不敢常做,怕摄盐量大了。”食材明细主料雪里蕻(一棵)猪肉(100g)辅料豆子(50g)红辣椒(4个)配料大茴...
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发表于:2024-02-24
“秋季都说要滋补,可我却还想着如何开胃,哈~个人特别喜爱酸的食物,酸菜加鸡肉的搭配是第一次尝试,效果非常的好。一口鸡肉,一口酸菜,加一口饭,嘴巴塞得满满的,却还想要吃,休息一会儿,喝上两口酸...
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发表于:2024-02-25
“这是我家小胖妞超爱的素菜之一,做法简单,口味多重,焖好的豆角吃起来软软的,带有淡淡的甜味,配以番茄淡淡的酸香,味道确实很不错。如果有几天没有在餐桌上看到这道菜,小胖妞便会主动要求:“妈...
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发表于:2024-02-28
“此款大头菜泡菜,色彩鲜亮诱人,味道酸辣爽口,口感更是脆劲十足哟!这个大头菜泡菜,实际就是洋白菜做的泡菜,是朝族男友的妈妈教我的第一个朝鲜泡菜,学得比辣白菜还要早!绝对正宗的李府朝鲜泡菜...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料东北酸菜(适量)辅料绿尖椒碎(适量)配料葱花(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北炒酸菜的做法步骤1、酸菜泡洗干净。2...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料青菜头(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)味精(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌青菜头的做法步骤1、青菜头胡萝卜葱蒜2、青菜头与胡...
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发表于:2024-02-23
“炎热的夏日人特别懒惰没什么胃口,不想喝浓汤不想炒菜,简单的番茄海鲜汤,十分钟搞定!简单又美味~~~”食材明细主料虾(50g)花蛤(50g)草菇(50g)金针菇(30g)辅料生菜(30g)番茄(两只)配料亨氏番茄酱(适量)盐...
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发表于:2024-02-24
“【酸辣萝卜丝】酸辣爽口,开胃下饭,配粥配饭是相当的不错。如果家里的冰箱够宽敞,可以多做些,放冰箱里冷藏,随吃随取,早上来碗粥,配上一碟小凉菜吃,是不是很舒服?赶快动手做起来,相信你会爱上它...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料黄瓜(2根)辅料圣女果(适量)配料苹果醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜黄瓜条的做法步骤1、准备好上述所需食材;2、黄瓜洗净刮去外皮;3、将黄瓜均匀的切成条状,装在容器...