这道营养丰富的鸡爪炖鸡脖子 皮比较多,含有丰富的胶原蛋白和钙,其实有的地方把鸡爪叫做凤爪。因为它的肉质比较老,所以需要多炖一点时间。当然,他也可以做成酱香的鸡爪,味道也很不错。鸡脖子上虽然肉质很少,但是非常的细腻,很适合下饭。
主料
辅料
具体步骤
鸡爪子鸡脖子用水抄一下!然后把鸡爪尖剪掉!锅里放油然后放大蒜炒下在放鸡爪和鸡脖子一起翻炒
炒一下然后锅里放水再放入调料
炖半个小时就可以了!