美味家常白菜打卤面如何做简单又美味

家常白菜打卤面，这个我们可能在外面吃的比较多，自己在家很少做这个，除非是晚上饿得不行了，我就动动手做点家常白菜打卤面来吃。不过其实这个我觉得可以当做早餐来吃，因为早上吃点面食，会比较能挨饿。所以今天我把教程发上来，希望可以对各位伙伴有用哈。

主料

辅料

具体步骤

所有材料准备好

蘑菇撕成丝，白菜切丝，蒜薹切小段

锅烧热放入豆油，油热后放入葱姜丝炒香先放入蘑菇黄豆嘴炒一会

待炒出香味来放入白菜翻炒一下，加入盐放入适量水以防炒糊锅

待白菜快熟时放入蒜薹醋老抽味精香油翻炒均匀

乘入小盆中待用

锅中放水烧开后下入面条，水开后煮大概4分钟左右就可以了，我家有老人孩子所以得多煮一下

面条熟后捞入盆中过下凉水

面条捞入碗中加上卤就可以开吃了，味道扛扛地