关于美味的知识

“豆豉鲮鱼油麦菜绝对的营养，豉香浓郁、鱼味无穷，关键的是连味道都不用调。”食材明细主料豆豉鲮鱼罐头（适量）油麦菜（适量）辅料蒜末（适量）配料水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉...

“今天坨爸他们单位加班，不回家吃饭，中午的菜也没剩下多少，再做新鲜的太费神，于是来一顿意大利面解决我们娘儿俩的一餐，简单、经济、营养不赖，还能解儿子的馋，挺好！这款酱汁中番茄的口味比较重...

食材明细主料三文鱼头及骨腩（适量）辅料杏鲍菇（适量）青菜（适量）豆腐（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三文鱼头汤的做法步骤1、将三文鱼头洗净沥干水分...

“开春后，应以清淡的饮食为主，尽量多吃绿叶蔬菜和水果。而荤菜要以选择水产类为好，尽量少吃红肉，红肉其中包括“猪、牛、羊”等，这样可以避免由于气候干燥而引起上火。每天的营养摄取量安排...

“中国的“豆腐”闻名世界历史悠久。相传，“豆腐”已有两千多年的历史，据文献记载，是从西汉时期开始被人们所认知并逐渐得到了普及的。但之前“豆腐”就早已问世了，具体是何人发明的，文献中...

“听说红酒对身体很好，可是干红的味道真的不太喜欢……有非常喜欢吃果冻，可是听说果冻那东西吃多了不好，有防腐剂……哎╮(╯▽╰)╭，于是某猫突发奇想，于是便有了自制的红酒果冻！！！今天就教大...

“昨天看在网站中看了几位前辈的菜谱，今天就现做了一次，还真熬出了奶白色的鱼头汤，那个乐啊~！”食材明细主料鱼头（一个）白萝卜（一个）青蒜（一棵）辅料生姜（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口...

食材明细主料猪子排（适量）辅料姜（适量）葱头（适量）植物油（适量）淀粉（适量）配料八角（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣烤子排的做法步骤1、准...

食材明细主料黄瓜（适量）荔枝（适量）西红柿（适量）油桃（适量）辅料小熊饼干（适量）配料沙拉（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶蔬菜水果沙拉的做法步骤1、把材料洗净备用。2、西红柿，黄瓜切成丁...

食材明细主料跳跳鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖跳跳鱼的做法步骤1、把鱼洗净，用少量盐酒腌制10分钟。2、锅热倒入油，油温到7成热放入鱼煎，两边略煎。3...

“小的时候，冬天，总爱坐炉火前，眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼，当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新，萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。”食材明细主料萝卜（（中等）一个）辅料鸡蛋（4颗）盐（适量）葱末（...

“今天，再推荐一款简单的美食，供朋友们参考，这款叫做“焗烤土豆皮”，可做西餐里的头盘来招待自己的客人。”食材明细主料土豆（半个250克）马苏里拉奶酪块（120克）辅料水浸金枪鱼罐头（100克）土豆泥...

食材明细主料香菇（适量）辅料木耳（适量）黄花（适量）花生米（适量）杏仁（适量）胡萝卜（适量）脆皮豆腐（适量）配料酱油（适量）糖（适量）香油（适量）葱姜（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）美味健康--素什锦的...

食材明细主料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单美味蔬菜饼的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜擦成丝。2、鸡蛋2个。3、加点水淀粉...

“今天是生日当然要放一个蛋糕上来呵呵，祝福大家都快乐开心，心想事成。”食材明细主料鸡蛋（三个）面粉+玉米淀粉（130G左右）辅料糖（40G）油（60ML）橙汁（100ML）花生酱（少许）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（...

“上个周末给公公庆祝七十大寿，我们做子女的请亲戚朋友到新雅粤菜馆里去搓了一顿，新雅的菜那个量叫个多哦！大家吃得都很开心，唯一的后遗症就是带回来了好多的剩菜，小熊可是勤俭持家的哦！这么...

“这道菜准备工序比较麻烦，不过味道十足，很下饭。”食材明细主料带鱼（500g）辅料葱（适量）姜末（适量）青蒜（适量）香菜末（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红...

“一款简单美味的早餐”食材明细主料土司（适量）鸡蛋（适量）火腿肉（适量）芝士（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西多士的做法步骤1、准备普通的土司一份（甜的咸的都可以），切掉边边(6片土司，可...

“都知道牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道也非常鲜美，素有“肉中骄子”的美称。牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，对提高人体抗病能力非常有益，所以这个美称也可以说是名副其实了。如...

“呱嗒——山东的传统名吃。是一种煎烙的馅类食品。制作技术精巧，味道鲜美、香酥，加之有馅有面，深受大众的欢迎。它在我们山东可是很有名气的哦，呵呵~远在异乡的朋友没听说过也正常，今天就...

“☆蛋黄加工制作：1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中，用电动搅拌器搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加入面粉（有筛子过筛更好），上下翻拌匀（切勿...

“LG很喜欢吃甜食,宝宝这点跟他一样.他说:那种甜甜的感觉,能一直甜到心里去,很幸福的感觉.我很希望他能够一直都沉浸在幸福之中...但为了健康着想,还是少吃为妙!他最近老是抱怨,很久都...

“我们家的那位说他最不喜欢吃鱼了，可是鱼有营养呀。他必须要吃，可是要如何让他心甘情愿的吃到也是件难事情。我知道他喜欢吃味道重的东西，因为懒又喜欢吃不大吐刺的东西。所以就做了一道...

“很早以前做的了，一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼，第一次吃的时候就在想，原料很简单，就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜，第二天就回去凭记忆加创意，自己做了一次，还蛮好吃...

“用COOK100烤肉料烤出来的鱼，外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富，闻起来奇香无比,香彻肺腑;吃起来香而不腻,越吃越香,回味无穷!无可匹敌,可以香倒神仙的绝世美味烤鱼...