是。鞭炮筍是一種類似於海鮮的在海水裡生長的菜,人工養殖需要用到海水,內含生物鹽。外形似竹筍,是一種新品種,聽過的人很少,是這幾年出現得較頻繁。鞭炮筍就是海草的一種,平常可當蔬菜吃,還可以將它進行脫水處理,然後當做一種配菜吃。