可以。慄粉是用栗子粉打磨出來的一種粉末狀,是我國的傳統食品,在我國的食用歷史已經很悠久了。慄粉算是半成品食物,可以加工成其他各種型別的食品,例如栗子醬、栗子露、冰淇淋、即食板栗糊、板栗果茶這些糕點類,還可以作為麵包一類食物的新增劑。