15~20分鐘。牛肉丸子等鍋裡的水燒開後下鍋煮15~20分鐘就會熟,煮好後的牛肉丸子吃起來在口感上比較的筋道,肉質也不鬆散。煮好後的牛肉丸子沒有吃完就要用保鮮膜密封起來,放在冰箱裡冷藏儲存能儲存1~2天不變質,吃的時候再把牛肉丸子取出來加熱即可。