30克到50克之間。豆腐皮是一種用黃豆製作的食品,豆腐皮味道具有黃豆的清香,口感軟糯順滑。因為地域的不同,豆腐皮大體分為兩種,一種是乾的、薄的豆腐皮,有的地方也叫腐竹;另一種是比較厚的,北方叫做幹豆腐,南方叫做千張。二者都屬於豆腐皮,不同地區有不同的叫法。