20分鐘。在做大米的時候,要先把需要蒸的大米洗乾淨,洗乾淨之後放入不鏽鋼的小盆中,在不鏽鋼的小盆中放入熱水。要讓大米泡夠兩個小時,2個小時之後,在將大米放入蒸米飯的鍋中,在鍋內加的水,水的深度為3到4釐米是最適合的。