廣東菜,粵菜系。清蒸雞的材料也非常的簡單,只是平常的雞肉,做法也簡單,就是蒸就可以,清蒸雞基本上就是原汁原味的,等涼了之後口感會更加的好,也可以加一些其他的材料,比如木耳,竹筍,能讓清蒸雞吃起來感覺更加的豐富,更加的有營養。
清蒸雞製作很方便,吃起來很軟,不會膩,雞肉也很鮮嫩,還會有點甜甜的感覺。能夠帶來極大的溫暖,非常適合在夏天吃。而且清蒸雞在最大的程度上保留了雞肉原本的營養,所以營養價值非常的高。