3-4分鐘。直接說煮米線時一般選擇80攝氏度以上的水,這個攝氏度煮出來的米線會軟而不膩。米線吃法很多,一般直接煮熟之後放點蔥,辣椒,帽子。米線在煮之前可以先泡一下,米線本身是比較硬的,泡水之後會鬆軟一些,煮的時候熟的比較快。