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蒸煙燻肉要多久
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二十分鐘左右。煙燻肉屬於醃製食物,經過食鹽的醃製以及
風乾
使得
肉類
得以儲存長達一至兩年左右。切片的煙燻肉只需要蒸20分鐘左右就可以食用,蒸的時間太長,煙燻肉就是去了原本的
勁道
。
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肉要
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