山西著名特產有哪些

山西老陳醋、牛肉、大棗、核桃、太谷餅等。山西陳醋是國內文明的四大名醋之一口感醇厚、色澤濃郁，蘸取食用滷味或是海鮮最佳。平遙牛肉肉質肥美、甜而不膩、口感筋道。山西大棗個頭大、個個飽滿、清脆可口。太谷餅薄而香脆，芝麻散發著香味美味可口。