1、食用成熟水果催熟。將成熟的蘋果、梨子、獼猴桃、香蕉等水果,同為成熟的芭樂放進食品袋中,繫好袋口,放置兩天至四天即可。
2、使用高溫催熟。將芭樂放在溫度較高的環境中,放置兩天至三天的時間,待芭樂的質地變軟即可食用。
3、使用乙烯催熟。將適量的乙烯溶液噴灑在芭樂表面即可。