百香果是什麼

百香果是一種熱帶水果，整體呈橢圓，雞蛋大小。未成熟的百香果是青色的，而成熟之後的百香果才可以食用，整體呈現紫紅甚至發黑，表皮由硬變軟，表皮的水分蒸發發皺。吃起來是酸中帶甜的。